| Наименование | Упаковка/Оболочка | Вес единицы продукции, кг | Срок годности, сутки |
|---|---|---|---|
| Колбаски "Охотничьи" ГОСТ | Защитная газовая среда/Черева | 1 | 30 суток, после вскрытия - 15 суток. |
Мясной продукт категории В. Колбаски полукопченые "Охотничьи".
Охлажденный.
ГОСТ 31785-2012
Состав: свинина, шпик хребтовый, соль, комплексная смесь специй (стабилизаторы (пищевые фосфаты), экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), сахар, антиокислитель (аскорбиновая кислота), натуральный пищевой краситель (кармин), фиксатор окраски (нитрит натрия)).
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта (средние значения): белок - 14,0 г., жир - 46,0 г, калорийность - 470 ккал/1968 кДж.
Условия хранения: при t от 0 до +6 С и относительной влажности воздуха 75%