| Наименование | Упаковка/Оболочка | Вес единицы продукции, кг | Срок годности, сутки |
|---|---|---|---|
| Колбаса "Костромская с говядиной Премиум" | полиамид | ~1,5 | 60 суток |
Изделие колбасное вареное из мяса птицы: колбаса вареная из мяса птицы "Костромская с говядиной Премиум", первый сорт.
Охлажденная.
ТУ 10.13.14-001-80869479-2017
Состав: филе грудок куриных, фарш птицы механической обвалки, говядина, соль, комплексная смесь специй (стабилизаторы (пищевые фосфаты), экстракты пряностей, фиксатор окраски (нитрит натрия)).
Пищевая и энерегетическая ценность на 100гр продукта (средние значения): белок - 8,0 г, жир - 22,0 г, калорийность - 240 ккал/1000 кДж.
Условия хранения: при t от 0 до +6С и относительной влажности воздуха не выше 75-78%.