Наименование | Упаковка/Оболочка | Вес единицы продукции, кг | Срок годности, сутки |
---|---|---|---|
Сардельки "Телячьи" | Защитная газовая среда/Черева | ~ 1,5 | 20 суток, после вскрытия - 72 часа. |
Изделие колбасное вареное. Мясной продукт категории Б. Сардельки Телячьи.
Охлажденный.
ТУ 10.13.14-007-88717020-2020
Состав: говядина, свинина, вода питьевая, молоко сухое, соль, яйцо куриное, крахмал картофельный в/с, комплексная смесь специй (стабилизаторы (пищевые фосфаты), экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), сахар, антиокислитель (аскорбиновая кислота), натуральный пищевой краситель (кармин), фиксатор окраски (нитрит натрия)).
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта (средние значения): белок - 11,0 г., жир - 14,5 г, углеводы - 3,5 г, калорийность - 189 ккал/791 кДж.
Условия хранения: при t от 0 до +6 С и относительной влажности воздуха 75%