Наименование | Упаковка/Оболочка | Вес единицы продукции, кг | Срок годности, сутки |
---|---|---|---|
Орех мясной "Аппетитный" | вакуум | ~600 | 20 суток, после вскрытия - не более 48 суток |
родукт мясной категории В из свинины копчено-вареный: орех мясной "Аппетитный". Охлажденные.
ТУ 10.13.14-001-88717020-2019
Состав: лопатка свиная, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности, антиокислитель, смесь сахаров), обсыпка (чеснок, перец красный).
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта (средние значения): белок — 9,7 г, жир — 22,2 г, углеводы - 0,3 г; калорийность — 240 ккал/1000 кДж.
Условия хранения: при t от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.