| Наименование | Упаковка/Оболочка | Вес единицы продукции, кг | Срок годности, сутки |
|---|---|---|---|
| Сервелат "Элитный" | вакуум | ~0,60 | 30 суток, после вскрытия - 15 суток. |
| Сервелат "Элитный" | вакуум | 0,3 | 30 суток, после вскрытия - 15 суток. |
Колбаса варено-копченая мясная , категории Б: сервелат "Элитный".
Охлажденная.
ТУ 9213-019-87170676-10
Состав: свинина, шпик хребтовый, филе грудок куриных, соль, комплексная смесь специй (стабилизаторы (пищевые фосфаты), экстракты пряностей, фиксатор окраски (нитрит натрия)).
Пищевая и энерегетическая ценность на 100гр продукта (средние значения): белок - 11,0 г, жир - 38,0 г, калорийность - 386,0 ккал/1616 кДж.
Условия хранения: при t от +2 до +6С и относительной влажности воздуха не выше 75-78%.