| Наименование | Упаковка/Оболочка | Вес единицы продукции, кг | Срок годности, сутки |
|---|---|---|---|
| Колбаса "Балыковая" | вакуум | ~0,60 | 30 суток, после вскрытия - 15 суток. |
| Колбаса "Балыковая" | вакуум | 0,3 | 30 суток, после вскрытия - 15 суток. |
Мясной продукт категории Б: колбаса полукопченая "Балыковая".
Охлажденная.
ТУ 9213-019-87170676-10
Состав: свинина, грудинка свиная, соль, комплексная смесь специй (стабилизаторы (пищевые фосфаты), экстракты пряностей, фиксатор окраски (нитрит натрия)).
Пищевая и энерегетическая ценность на 100гр продукта (средние значения): белок - 12,9 г, жир - 30,1 г, углеводы - 0,6 г, калорийность - 332,90 ккал/1394 кДж.
Условия хранения: при t от 0 до +6С и относительной влажности воздуха не выше 75-78%.