Главная | Продукция | Ветчины | Ветчина в оболочке ГОСТ в синюге

Ветчина в оболочке ГОСТ в синюге

Наименование Упаковка/Оболочка Вес единицы продукции, кг Срок годности, сутки
Ветчина в оболочке ГОСТ в синюге Вакуум/Черева ~1,8 30 суток, после вскрытия - 72 часа.

Мясной продукт категории Б: Ветчина в оболочке.

Охлажденный. Не содержит ГМО.

ГОСТ Р 31790-2012

Состав: свинина, вода питьевая, соль, сахар-песок, комплексная смесь специй (стабилизаторы (пищевые фосфаты), экстракты пряностей, фиксатор окраски (нитрит натрия)).

Пищевая и энерегетическая ценность на 100гр продукта (средние значения): белок - 12,0 г, жир - 33,0 г, калорийность - 345 ккал/1444,4 кДж.

Условия хранения: при t от 0 до +6С и относительной влажности воздуха не выше 70-80%.