Главная | Продукция | Ветчины | Ветчина в оболочке ГОСТ

Ветчина в оболочке ГОСТ

Наименование Упаковка/Оболочка Вес единицы продукции, кг Срок годности, сутки
Ветчина в оболочке ГОСТ полиамид ~1,4 30
Ветчина в оболочке ГОСТ полиамид 0,4 30

Продукт мясной из свинины вареный категории Б: "Ветчина в оболочке".

Охлажденный. Не содержит ГМО.

ГОСТ 31790-2012

Состав: свинина, вода питьевая, соль, комплексная смесь специй (стабилизаторы (пищевые фосфаты), экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), сахар, антиокислитель (аскорбиновая кислота), натуральный пищевой краситель (кармин), фиксатор окраски (нитрит натрия)).

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта (средние значения): белок - 12,0 г., жир - 33,0 г, калорийность - 345 ккал/1444,4 кДж.

Условия хранения: при t от 0 до +6 С и относительной влажности воздуха 75-78%.